Nada más fresco en esta época que coger unas frutas de temporada
fresas,
albaricoques,
nectarinas,
cerezas,
mango,
piña....
partidlas y hacer una pequeña macedonia.
Yo propongo otra forma de hacerla:
Coged las fresas, limpiarlas y quitarles el rabito
con un cuchillo afilado haciéndoles un agujero
los suficientemente grande para luego rellenarlo
con las otras frutas.
Dejad las fresas a un lado y elegid las frutas que queráis
o tengáis en casa.
Las laváis bien, les quitais la piel si queréis (es más agradable) y
las partís en trocitos muy pequeños.
Hacéis un zumo con dos naranjas y le echáis un poco de azúcar
(o no, a vuestro gusto)
Ahora añadid los cachitos de fruta al zumo de naranja
y con una cuchara pequeña introducís las frutitas
en los huecos de las fresas.
Cuidad la presentación!!
Si teneís en la nevera nata en spray, la podíais
poner en la base de la fresa
para que se mantenga y no se caiga
¡¡ Sólo hace falta disfrutar!!
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